ну, можно ещё под финал влить гранатового/кизилового соуса.

ну, можно ещё под финал влить гранатового/кизилового соуса.

Ну такого у меня не водится. Но смешать соевый+сметану+чеснок могу почти всегда

Гриль норм без масла, головку чеснока и пучок сухой травы сверху. Соль+перец и через 10 минут ты уже ешь

вообще, последние 3 минуты тут - это кошмар вегана :)

И по себестоимости мясо выходит рублей на 80-90

от 160 ножевых до рецепта стейка за 10 минут :)

Я люблю с крепким и тёмным. Кто то с вином. Тут только звучит красиво. По факту -- жареный кусок и стакан пива

Ну такого у меня не водится. Но смешать соевый+сметану+чеснок могу почти всегда

советую купить и попробовать. например, нашраб. стоит не больше 300 руб, а удовольствия - море.

Ну так это и есть толстый/тонкий край. Тибон это с костью в центре.

Нашраб тема

Главное взять такой, где есть прослойки дира и одна мышца или максимум две

Ну блин. Времени полпервого ночи, и захотелось есть.

Я люблю с крепким и тёмным. Кто то с вином. Тут только звучит красиво. По факту -- жареный кусок и стакан пива

вино просто усиливает вкус специй.

кстати, настоятельно рекомендую сходить в "хачапури и вино".

Ооох, какая тема вкусная

Можно раде взять свиной отрез какой то. Получится рублей на 15-20 за кусок дешевле

у них правда крутые хачапури и шашлык. и обязательно взять гранатовое вино.

кстати, настоятельно рекомендую сходить в "хачапури и вино".

Да, мне знакомая все уши захвалила гранатовым.

О, ты опередил

Надо дойти на след неделе. Живу от него в двух минутах ходьбы а был один раз.

У меня нашраб из Азербайджана

Нашраб это какая часть?

Слушайте. А можно ваш тред чисто практическим вопросом прервать

Тут люди с журфака СПбгу есть?

Психфак, казань.

О как)

Надо дойти на след неделе. Живу от него в двух минутах ходьбы а был один раз.

их два, кстати )

есть ещё на маяковского 56

Нашраб это какая часть?

Это приправа, не?

их два, кстати )

Я ток на правды знаю

Это приправа, не?

Хз, слово это первый раз слышу

Соус.

Я всегда делаю либо чабрец(тимьян) либо розмарин.

Гранатовый.

А, соусч

Да, гранатовые и брусничные соусы это хренова магия

Тут люди с журфака СПбгу есть?

Почти

СПбГУ, но матмех

вот этот соус.

О, я такой ел. Да, это космос.

Еще недавно пробовал брусничный с гвоздикой к мясу

СПбГУ, но матмех

Мило. Я вот в вашу альма матер собралась переводиться, стоит оно того?)

О, я такой ел. Да, это космос.

у меня коллега мешает кизиловый и гранатовый.

Я по другому стал смотреть на эти соусы как на класс в целом

Мило. Я вот в вашу альма матер собралась переводиться, стоит оно того?)

Стоит)

Еще недавно пробовал брусничный с гвоздикой к мясу

о, хорошая идея. кстати, из ресторана икеи я утащил идею с брусничным вареньем к котлеткам/фрикаделькам

Там такой бездушный джем просто.

А с гвоздикой это просто чёртово откровение

Я последний раз делал хрюшку только

Чревоугодие самый приятный грех. Похоть даже не рядом.

что ты делаешь, прекрати! я ж сейчас сорвусь в магазин за мясом ))

ERROR: S client not available

Это адски соблазнительно.

Я последний раз делал хрюшку только

бтв, а ты пробовал татарский бифштекс?

бтв, а ты пробовал татарский бифштекс?

Сырой рубленый? Я сырое боюсь есть.

Девушка в бикини так не манит как кусочек мяса

Сырой рубленый? Я сырое боюсь есть.

угу. он самый.

Девушка в бикини так не манит как кусочек мяса

под бикини тоже мясо ))

Приправа наршараб

А я на ночь пойду пожру хлопья с молоком.

Из гранатового сока

под бикини тоже мясо ))

сейчас чуть не сорвалась на пошлую шутку, но ладно)

160 ножевых и соус для стен готов!

Ахах

сейчас чуть не сорвалась на пошлую шутку, но ладно)

Держите себя в руках, вы в Петербурге!

сейчас чуть не сорвалась на пошлую шутку, но ладно)

Ты эт самое. Не сдердивай себя.

Я бы устал.

Рука устала, сменил. Остановился на 15 ножевых.

Держите себя в руках, вы в Петербурге!

Пару минут подержал, можно и поспать.

Ты эт самое. Не сдердивай себя.

Какие у вас однако запросы противоречивые! ?

В две смены с другом.

По полчаса с перекурами по два подхода по 15 ножевых

/stat@comstatbot

combot.org/chat/-1001045156887

Рубят мясо только в долму:) а фарш мы в баре на кухне крутили на прошлых выходных.

О, точно. Может это было учебное послбие и она никак сдать не могла?

Пособие